Роль йода в организме и способы предотвращения его нехватки

Йод относится к микронутриентам, без которых невозможен синтез гормонов щитовидной железы — тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3). Основными природными источниками этого элемента служат морепродукты и морские водоросли; например, в 100 граммах ламинарии содержится две суточные нормы йода.

У беременных женщин дефицит йода способен приводить к мертворождению, остановке внутриутробного развития плода или формированию врождённых аномалий.

У детей, испытывающих нехватку этого микроэлемента, возможны задержка умственного развития, неврологические расстройства и отставание в физическом росте.

У взрослых йододефицит проявляется головными болями, выпадением волос, ослаблением иммунитета, нарушениями менструального цикла и снижением потенции.

Данные исследований подтверждают, что даже умеренная нехватка йода ухудшает когнитивные способности: например, у подростков с йододефицитом показатель IQ в среднем на 12,5 балла ниже, чем у сверстников с нормальным обеспечением йодом.

В качестве ключевой меры профилактики специалисты Центра общественного здоровья называют употребление йодированной соли. В 113 странах её обязательное использование законодательно закреплено, что позволило преодолеть дефицит.

В то же время в России, по имеющимся сведениям, более двух третей населения испытывают нехватку йода. Рекомендуется включать в рацион рыбу, яйца, белое мясо и ламинарию.

Однако помните, что перед приёмом любых йодсодержащих добавок необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку при заболеваниях щитовидной железы избыток йода представляет серьёзную опасность.

Фото: freepik