Как организовать здоровое питание на работе: практические советы
То, какие продукты, блюда и напитки человек выбирает в течение дня, а также соблюдение режима приёма пищи напрямую влияют на общее состояние здоровья. Большинство работающих людей ограничиваются одним полноценным приёмом пищи за рабочий день, дополняя его несколькими перекусами вроде чая с конфетой или печеньем.
Регулярность питания имеет ключевое значение именно для слаженной работы организма: она стимулирует желчный пузырь и всю моторику желудочно-кишечного тракта. Равномерное распределение пищевой нагрузки позволяет ферментативной системе функционировать гармонично, без перегрузок. Не рекомендуется пропускать приёмы пищи, доводя себя до чувства голода — это лишь усиливает стресс во время работы.
Предлагается несколько рекомендаций по организации здорового рациона на рабочем месте.
Планируйте заранее. Стоит включить в свой план питания как основные приёмы пищи, так и перекусы на работе. Если есть возможность — лучше приготовить блюда дома и взять с собой. Если нет — следует заранее продумать, что можно будет купить в столовой или в магазине по дороге.
Сделайте полезные продукты доступными. При подходящих условиях оптимально иметь на работе запас здоровых продуктов: например, яблоки, орехи и семена, овсяные хлопья, йогурт, творог, галеты, зерновые батончики. При этом не стоит хранить на рабочем месте вредные продукты с высокой степенью переработки, а также сладкие напитки, включая энергетики.
Подумайте о своём напитке. Чашечка фирменного кофе или чая в начале дня или в перерыве способна поднять настроение. Однако многие такие напитки содержат много натрия, сахара или насыщенных жиров. Взамен советуют попробовать воду с кусочками фруктов или пряными травами, чёрный кофе с щепоткой корицы, несладкие травяные чаи (как горячие, так и со льдом).
Выбирайте более полезные варианты меню. Если питаться приходится в рабочей столовой, не следует забывать о рекомендациях по здоровому питанию — выбирать те продукты и блюда, которые отвечают критериям полезного рациона.
По возможности принимайте пищу вдали от рабочего места. Это поможет выделить время на еду и сосредоточиться именно на ней, не отвлекаясь на рабочие задачи.
Фото: freepik
