Сырые котлеты предложили на завтрак школьникам на Камчатке
Шести- и семиклассникам школы № 24 на завтрак подали сырые печеночные котлеты, что вызвало шквал возмущенных сообщений от родителей учеников.
«Это как такое возможно вообще? Детям на завтраки дают такую помойку… Есть разные семьи, где этот завтрак необходим и будет единственным за день, к сожалению… Можно отравиться — да все, что угодно…. Почему детям предлагают это есть вообще?! Там в столовой что, чудовища работают?» — эмоционально интересуется одна из мамочек.
В управлении образования города рассказали, что инцидент случился в понедельник, 16 декабря.
«Перед завтраком в пищеблоке школы № 24 в ходе приготовления последней партии котлет из печени сломался пароконвектомат. Котлеты не приготовились до конца. Поскольку снаружи они уже частично запеклись, при изъятии из пароконвектомата увидеть неготовность котлет было нельзя. Несколько порций из этой партии было роздано на столы одного шестого и трёх седьмых классов. Когда учащиеся пришли завтракать в сопровождении классных руководителей, педагоги и школьники увидели в разломленных вилками котлетах, что внутри они — не готовы, о чём в тот же момент сообщили работникам столовой и директору школы. Порции были незамедлительно изъяты, никто из детей котлеты не ел — эти данные были собраны у учащихся, педагогов и родителей», — сообщили в ведомстве.
Школьникам быстро нашли замену на завтрак — гарнир из отварной гречки, а также хлеб с маслом.
Директор школы сразу передала информацию в горадминистрацию.
«В отношении шеф–повара в тот же день провели служебную проверку, по результатам которой принято решение о привлечении шеф–повара к дисциплинарной ответственности. Родителям учащихся также незамедлительно сообщили о ситуации, администрация школы принесла извинения, деньги за завтрак сразу же вернули на родительские счета. Неисправный пароконвектомат отремонтирован. После произошедшего никто из родителей не отказался от того, чтобы ребёнок получал горячее питание в школе», — рассказали в управлении образования города и добавили, что работа школьной столовой находится под контролем.
Фото: dzen.ru
