Опасные продукты обнаружили в «Светофоре» на Камчатке

Приморское управление Россельхознадзора провело внеплановую проверку в магазинах сети «Светофор» на Камчатке. Инспекторы посетили четыре торговые точки: три в Петропавловске-Камчатском и одну в Елизове.
В ходе рейда была арестована партия консервов весом 1,7 тонны — рыбных и мясных. Продукция не имела ветеринарных документов, что не позволяет подтвердить её безопасность. После завершения административного расследования консервы вернут владельцу для уничтожения.
Специалисты также взяли пробы мясной и молочной продукции. Лабораторные анализы выявили следующие нарушения:
– в сосисках «Балтийские» (производитель — ЗАО «Лыткаринский мясоперерабатывающий завод») и колбасе «Докторская» (ИП Жженых А. Л.) обнаружена запрещённая добавка — микробная трансглютаминаза;
– в сыре «Швейцарский» (ООО «Моловита») нашли растительные заменители жиров, не указанные в составе.
По итогам проверки Россельхознадзор возбудил административные дела. Ведомство решит вопрос о привлечении «Светофора» к ответственности после рассмотрения всех материалов.
Фото: dzen.ru