Около восьми тонн охлажденной горбуши по социальной цене поступило в магазины колхоза имени Ленина на Камчатке

Очередная партия охлажденной горбуши поступила на прилавки магазинов рыболовецкого колхоза им. В. И. Ленина в Петропавловске-Камчатском. В этот раз в торговые точки колхоза поступило около восьми тонн охлажденной непотрошеной рыбы, добытой рыболовецкими судами предприятия.

«Реализация охлажденной горбуши началась с 15 июля, за этот период времени было отгружено около 25 тонн охлажденной горбуши по стоимости 50 рублей за килограмм, так как мы выполняем социальную программу для жителей нашего города. Поставки охлажденной горбуши будут происходить регулярно во все специализированные магазины рыболовецкого колхоза В.И. Ленина – рыбы хватит всем желающим», — рассказал менеджер по реализации рыбной продукции рыболовецкого колхоза имени В.И. Ленина Кирилл Ларин.

Кроме того, в ближайшее время в магазины предприятия поступит лососевая икра стоимостью три тысячи рублей за килограмм.

Торговые точки рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина располагаются в Петропавловске-Камчатском по следующим адресам:

1. ул. Корфская, 6 (Сероглазка),

2. ул. Циолковского, 25 (БАМ),

3. ул. Ленинская, 62,

4. ул. Проспект Победы, 27 (9 км),

5. ул. Проспект Победы, 2/2 (8 км),

6. ул. Сахалинская, 2к3 (СРВ).

Рыбу, перед тем как отправить в торговую сеть предприятия, тщательно проверяют сотрудники колхоза и ветеринары.

«Рыба проходит несколько этапов проверки: внутрипроизводственный контроль: органолептический и физико-химический. Также производится исследование ветеринарным врачом, проводится ветсанэкспертиза на соответствующие нормативные требования и уже, пройдя несколько этапов контроля, качественная рыба поступает на прилавки магазинов», — отметила начальник производственной лаборатории рыболовецкого колхоза имени В.И. Ленина Светлана Романова.
Отметим, что кроме этого, в рамках реализации проекта «Камчатская рыба», планируется поставить еще 150 тонн замороженного лосося, всего же камчатцы смогут около 400 тонн водных биоресурсов по доступным ценам.

В проекте участвуют следующие рыбопромышленные предприятия: АО «Океанрыбфлот», рыболовецкий колхоз им. В. И. Ленина, ООО «Артель «Народы Севера», ООО «Петропавловск-Камчатский рыбоконсервный завод», ООО «Кристалл», ООО «Устькамчатрыба», ООО «Камчаттралфлот», ООО «Пымта», ООО «Камбер», Ассоциация добытчиков лососей Камчатки, Ассоциация рыбопромышленников Камчатского края «Река Большая», АО «Рыбспецпром». В реализации продукции партнёрами выступают сети магазинов «Шамса» и «Семейная корзинка».