На 150 000 рублей оштрафовали рыболовецкий колхоз имени Ленина на Камчатке
Рыболовецкий колхоз имени Ленина на Камчатке был оштрафован на 150 000 рублей по итогам внеплановой проверки Роспотребнадзора, проведённой в апреле 2025 года на его производственной фабрике в Петропавловске-Камчатском.
В ходе инспекции в образцах копчёного филе нерки были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствовало о неудовлетворительном санитарном состоянии цехов.
Были зафиксированы и другие нарушения: неправильное хранение разделочных досок и ножей, нахождение в производственной зоне личных вещей сотрудников и уборочного инвентаря, а также отсутствие средств для гигиенической сушки рук.
Как отметили в надзорном ведомстве, такие условия создают прямую угрозу для потребителей, повышая риск пищевых отравлений и инфекционных заболеваний.
Абитражный суд признал колхоз виновным в совершении административного правонарушения и назначил штраф в размере 150 000 рублей. Вся партия продукции, признанная опасной, подлежит уничтожению.
Фото: dzen.ru
Больше новостей — в нашем тг-канале t.me/newskaminform
