В школьной столовой на Севере Камчатке будут выпекать хлеб для населения на новой мини-пекарне
В село Воямполка Тигильского района за счет средств краевого Минсельхоза приобретена и доставлена мини-пекарня. Оборудование смонтировано в школьной столовой и уже на днях начнется выпечка продукции, предназначенной как для школьников, так и для населения села.
Планируется, что выпекаться будет до 30 буханок хлеба в сутки.
По информации из краевого правительства – это пилотный проект, и если он покажет свою эффективность. то подобное оборудование будет устанавливаться и в других поселках, в которых население меньше 100 человек.