Предприниматели запустили собственное производство чипсов на Камчатке
Местные предприниматели начали производство первых камчатских чипсов под брендом «Камчипсы». Продукция поступит в продажу в середине апреля.
Юлия Морозова, председатель правительства Камчатского края, отметила, что пищевая промышленность региона продолжает укрепляться благодаря поддержке властей. По её словам, к уже существующим мясной, хлебопекарной и молочной отраслям добавилось новое производство — чипсов.
Морозова также сообщила, что продукция прошла проверку и является полностью натуральной. Производитель не только выпускает готовый продукт, но и самостоятельно выращивает сырьё под строгим контролем.
Производитель «Камчипсов» уделяет особое внимание пищевой безопасности, соблюдая все санитарные нормы и стандарты качества. В производстве используется технология Kettle Chips, предполагающая медленное обжаривание тонко нарезанного картофеля в специальной фритюрнице.
Предприятие стремится минимизировать использование искусственных добавок, сохраняя натуральный вкус картофеля и снижая содержание насыщенных жиров. Качество продукции подтверждено протоколами аккредитованной лаборатории.
Более подробную информацию о процессе производства и ассортименте вкусов можно найти на официальном сайте «Камчипсов» или в их соцсетях: Telegram (https://t.me/kamchips) и ВКонтакте (https://vk.com/kamchips).
