Праздник ухи по традиционным рецептам провели депутаты Камчатки в краевом центре

На берегу бухты Малой Лагерной в Петропавловске-Камчатском состоялся конкурс по приготовлению ухи, в котором приняли участие шесть команд – от старшего поколения и молодежи.

«Настоящий гастрономический праздник мы устроили для молодого и старшего поколения вместе с комитетом по социальной политике Законодательного Собрания региона. Местное отделение системно проводит мероприятия для молодежи и старшего поколения – это интеллектуальные игры, совместные выезды на природу. Они пользуются спросом и очень значимы, так как связывают два поколения», – рассказал секретарь Петропавловск-Камчатского местного отделения «Единой России» Дмитрий Тимофеев.

По условиям конкурса участникам необходимо было не просто сварить самую вкусную уху, но и правильно и аккуратно разделать рыбу и почистить овощи.

«Сегодня несколько поколений готовило уху. Смотрели всё – качество ухи, разделку рыбы, а также творческую презентацию готовых блюд. Участники подошли со всей серьезностью – придумали девизы своим командам, форму и разрабатывали свои фирменные рецепты этого любимого всеми блюда», – рассказала председатель общественного совета партийного проекта «Старшее поколение» Елена Карелина.

Первое место заняла команда старшего поколения «Камчадалы». Второе место – у команды «Политический совет», третье место заняла команда «Северяне». Все участники получили памятные призы и сертификаты участников. Завершилась кулинарная битва дегустацией главного блюда – ухи, и чаепитием. Все участники поблагодарили организаторов конкурса за теплую атмосферу конкурса.

Такие совместные мероприятия молодежи и старшего поколения будут продолжаться, заверил Дмитрий Тимофеев.