Пять этапов контроля проходит питание для школьников на Камчатке

В школах Камчатки контроль за организацией питания учащихся осуществляется не только специальными службами и администрацией, но и родителями. Любой родитель может войти в состав комиссии по питанию, присоединившись к соответствующей группе школы.
Как пояснил директор МАОУ «Средняя школа № 1» Сергей Беликов, контроль питания в школе включает несколько этапов. Первый этап — школьный уровень, на котором работает бракеражная комиссия, включающая социального педагога, медицинского работника и учителя.
Комиссия ежедневно проверяет завтраки, обеды и полдники, оценивая качество приготовления, соответствие меню, размер порций и температурный режим блюд.
Кроме того, раз в месяц проводится родительский контроль: родители выбирают день и посещают школу, чтобы проверить не только качество пищи, но и санитарное состояние помещений, эстетику сервировки, а также лично дегустируют блюда.
Таким образом, родители могут обратиться в администрацию школы или родительский комитет, вступить в группу контроля питания и раз в месяц проверять, как организовано питание их детей.
Ольга Ширяева, участница родительской группы контроля школьного питания, рассказала, что процедура контроля проводится ежемесячно. Родители приходят в школу и оценивают различные аспекты, включая состояние помещений, качество и температуру блюд.
Для этого используются специальные акты, в которых фиксируются соответствия или нарушения. Группа проверяет, насколько блюда в меню соответствуют тем, что подаются учащимся, и по итогам делает выводы об организации питания. Она подчеркнула, что группа открыта для всех желающих родителей.
Кроме того, родители и ученики могут оставлять отзывы о качестве горячего питания в школах на портале «Госуслуги».
Для получения дополнительной информации или сообщения о нарушениях можно позвонить на горячую линию министерства образования Камчатского края 8 (415-2) 42-18-11 (доб. 2428) в рабочее время. Горячие линии по вопросам питания работают также во всех муниципальных районах края, их контакты размещены на сайтах местных управлений образования.