Камчатский край впервые ввел в конкурс «Знак Качества XXI века» номинацию для ресторанов

Продолжается прием заявок на международный 49-ый конкурс «Всероссийская марка (III тысячелетие) Знак Качества XXI века», заявочная кампания продлится до 20 мая. Впервые в конкурсе введена номинация, оценивающая предоставляемые рестораном услуги, сообщили в министерстве туризма края.

«Камчатский край является постоянным участником конкурса “Знак Качества XXI века”. В этом году наш край выступает новатором, ведь Камчатка первой среди других регионов страны заявила на конкурс участие ресторанного бизнеса. Хочу отметить, что правительство Камчатского края всячески поддерживает как ресторанную сферу, так и направление гастротуризма. Мы считаем гастрономический туризм и тихоокеанскую кухню перспективными направлениями в развитии туризма на Камчатке. В этом году мы обязательно будем второй раз проводить “Гастрокэмп”, а наш фестиваль “ПапоротникИКРАБ” уже получил всероссийскую известность и отмечен наградами. Участие ресторанов в конкурсе “Знак Качества XXI века” будет еще одним шагом к тому, чтобы поддержать рестораторов и наш камчатский фирменный бренд тихоокеанской кухни», – рассказала заместитель председателя правительства Камчатского края Юлия Морозова.

Информацию о положении конкурса и пакете необходимых документов желающие принять участие могут получить поссылке.

Добавим, Камчатский край занимает первое место в международном конкурсе «Всероссийская марка (III тысячелетие) Знак Качества XXI века» по количеству полученных наград и участников.

Напомним, конкурс «Всероссийская марка (III тысячелетие) Знак Качества XXI века» является ежегодным и проходит дважды в год. Он включает в себя несколько этапов. В результате первых испытаний продукции присваиваются бронзовый, золотой или платиновый знаки качества. После первого этапа участники могут претендовать на более высокие награды: паспорт «Экологически безопасный продукт» и паспорт «Предприятие высокого качества». Победители конкурса наделянаделяются правом размещения маркировки знака на упаковке своего продукта и каждые два года подтверждают его качество, проходя испытания. Если же продукция промаркированы платиновым знаком, то испытания проводятся каждый год.