Качество рыбной продукции в магазинах Петропавловска проверили власти Камчатки
Региональные власти проинспектировали торговые точки краевой столицы, участвующие в социальном проекте «Рыба Камчатская». Основанием для проверки послужили участившиеся жалобы жителей Петропавловска-Камчатского и Елизова на ограниченный ассортимент, отсутствие рыбы в продаже или её ненадлежащий товарный вид.
В краевом правительстве пояснили, что совместно с партнёрами инициирована перезагрузка программы: теперь выкладка рыбы в магазинах будет производиться трижды в неделю. Министерство рыбного хозяйства и представители правительства намерены проводить еженедельные рейды.
Основные требования к торговым точкам — наличие не менее трёх наименований рыбы и её стабильно высокое качество. Задача властей — добиться, чтобы этот стандарт соблюдался во всех магазинах–участниках на постоянной основе.
В ходе рейда комиссия оценила ассортимент, условия хранения и выкладки продукции. С представителями торговых сетей также обсуждались вопросы логистики и расширения линейки доступных позиций.
Операционный директор розничной сети розничной сети ГК «Шамса» Александр Мордов сообщил, что в настоящий момент покупателям доступны три вида рыбы из шести возможных: минтай, камбала и горбуша. В ближайшее время ожидаются поставки кальмара и сельди.
Мордов уточнил, что отгрузка продукции переведена на еженедельный график — вывоз осуществляется по вторникам. Это сделано для обеспечения максимальной доступности товара. Контроль со стороны заказчика ведётся непосредственно в торговых точках: проверяется как приёмка, так и фасовка продукции в потребительскую упаковку.
В настоящее время программа «Рыба Камчатская» действует в Петропавловске, Вилючинске, а также в Елизовском, Мильковском, Усть-Большерецком и Усть-Камчатском муниципальных округах. Профильное министерство продолжает работу по расширению географии проекта, в рамках которого жители полуострова и льготники могут приобретать рыбу по социально доступным ценам.
